2024.04.11
店舗販売商品

「北海道産ホタテ串」を4/17新発売

引き締まった身に旨味と甘味が凝縮!こだわり産地のホタテを使用

2024年4月17日(水)より「北海道産ホタテ串」を期間限定で販売します。

▼毎年好評!食卓にも、おつまみにもおすすめ

噛みしめるほどに旨味が広がる北海道産のホタテに、まい泉自慢のオリジナルパン粉をまとわせカラッと揚げた一品。毎年ご好評いただいており、今年は期間を延長して販売します。串刺しで食べやすく、おかずの一品やおつまみにもおすすめです。まい泉オリジナルのタルタルソースをたっぷりつけてお召し上がりください。

商品名 :北海道産ホタテ串
販売価格:432円(軽減税率8%税込切上げ)
販売期間:2024年4月17日(水)~8月31日(土)予定
販売店 :全国直営店にて販売 但し揚げ物の取扱いのない店舗での販売はありません。
※店舗検索はこちらhttps://mai-sen.com/shop/#shopsearch

▼オホーツク海が育んだ、濃厚な味わいのホタテ

「北海道産ホタテ串」には、日本屈指の水揚げ量を誇る北海道・オホーツク地区産のホタテを使用。流氷が運ぶ豊富なプランクトンで育ったホタテは甘味が格別。養殖方法はホタテを縄に吊り下げたり籠に入れて育てる「垂下式」ではなく、稚貝を天然と同じ環境で育てる「地撒き式」なので、ホタテの運動量が多くぷりっと引き締まった身の食感が楽しめます。

<北海道産ホタテ串の美味しい温め方> 
*加熱時間は1串2個あたりの目安です
・オーブントースター(750W)での温めがおすすめです。ホタテフライを串から外しアルミホイルにのせ、さらにアルミホイルを軽くかぶせて約6分温めてください。
・オーブントースターがない場合は電子レンジ(600W)で温めてください。ホタテ串をクッキングシートなどにのせ、約10秒温めてください。

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