現在の担当業務は？
レストランでホールでの接客をやっています。今年初めて店長になりました。
まい泉に入社した理由は？
学生時代に飲食店でアルバイト経験があり、接客を楽しいと感じて飲食への就職を希望していました。先輩がまい泉に入社していたことや高校の先生からのおすすめもあり決めました。
仕事のやりがいや難しい点は？
入社して10年目になりますが接客は難しくもありとてもやりがいがあります。同じことをしてもとらえられ方が違うことがあるのでそのお客様に合わせた接客を心掛けています。ご年配の方にはゆっくりわかりやすいようにメニュー説明をしています。「おいしかった！また来るね」と私を覚えてくれて挨拶していただいたりお客様とコミュニケーションをとれるのがうれしいです！
仕事で印象に残るエピソードを教えてください
新入社員で働き始めたばかりの時にお茶汲みとキャベツのおかわりでテーブルを回っていました。ご夫婦の方から「あなたの笑顔は素敵ね！」と初めて褒めていただいてすごくうれしくて今でもお客様のことは覚えています。
あなたの「こころアげる気配り」は？
小さいお子様連れのお客様の時にお子様の近くには物を置かないようにお茶とおしぼりを少し遠くに置くようにしています。普段は複数人でお食事の場合は同時にお膳をお下げするのですが、私が甥っ子と食事に行った際にテーブルの上をめちゃくちゃにされて大変な経験をしたこともあり、お子様連れの場合はテーブルを広く使っていただけるようにどちらかがお済の場合は先にお下げするようにしています。
どんな人と一緒に働きたいですか？
元気な人 話すことが好きな人
