とんかつ まい泉　大丸東京店

『甘い誘惑』特ロースかつ膳

￥3,300（税込み）

まい泉オリジナルブランド豚『甘い誘惑』は、とんかつに適した豚肉とは何かを追求して誕生しました。きめ細かくやわらかな肉質、甘くとろける脂身の美味しさとジューシーでそれでいて豚本来のコクのある旨みが特徴です。

黒豚ヒレかつ膳

￥3,200（税込み）

純粋バークシャー種である黒豚は、飼育が難しく希少性の高い豚肉です。肉繊維の細かさと豚肉特有のコクと香りが特徴です。

茶美豚ロースかつ膳

￥1,780（税込み）

お茶の成分（カテキン）を含んだ専用飼料を食べて育った豚です。ビタミンＥと旨味成分のイノシン酸を多く含み、あっさりとした脂身が特徴です。

店舗限定

黒豚トンテキ御膳

2,200円（税込み）

黒豚ロース肉をまい泉特製タレで焼き上げた甘じょっぱいトンテキ重です。揚げ物とご一緒にお愉しみください。